让孩子们吃蔬菜是大多数父母面临的挑战。一些最难的竞争者是西兰花、花椰菜、卷心菜和芽甘蓝,它......
草芽圈 > 酶
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为什么孩子们不喜欢花椰菜和西兰花?色谱法探索
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如何设计最接近“酶”的催化剂:高通量实验和建模相结合
通过高通量实验获得实验数据库来计算分析则提供了一个极佳的解决方案。Uborsky等人的工作从三年前开始,通过整合高通量实验(THE)和定量结构-活性关系(QSAR 模型来提高催化剂性能。HTE/QSAR的综合分析指出,应该避免催化剂主链的任何灵活性,特别是...
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肽硫酯最新JACS: 靶向高尔基体的酶响应肽硫酯
文章亮点1.作者团队展示了一种非常规类型的肽硫酯,由氨基乙基硫酯组成并充当硫酯酶的底物,用......
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响应性Pickering高内相乳液用于高效界面酶催化
背景介绍酶是一种具有高特异性、高效率的生物催化剂,可以在相对温和的条件下加速化学反应,因此......
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迷醉人类千年的酒
一、引言酒与人们的生活似乎结下了不解之缘,不论是婚丧嫁娶,还是朋友聚会吃饭,餐桌上总少不了......
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